März-Weekend: Rosegold-Pullover und Grapefruit-Tarte.

Der März muss einigen Erwartungen gerecht werden.
Alle wollen Frühling und zwar Pronto: die dicken Jacken kann keiner mehr sehen, die wärmenden Wintereintöpfe sollen Platz für leichte Salate und frisches Obst machen, und überhaupt soll dauernd die Sonne scheinen.
Tatsache aber ist, dass es noch genügend kalte, regnerische Tage gibt, und Erdbeeren noch überhaupt nicht schmecken – und deswegen braucht es jetzt Kleidung, die zwar frühlingshaft aussieht, aber noch wunderbar wärmt.

Praktischerweise ist mein heutiges Outfit im Layering-Look, und sieht einfach immer gut aus – ob mit Hemd und Pulli gemeinsam, oder einzeln getragen.
Der Rosegold-Glitzerpulli hat hübsche Schleifen an den Ärmeln und ist eher weit und sehr lässig geschnitten, das weiße Hemd passt perfekt darunter: vor allem an den Ärmelabschlüssen sieht es zusammen toll aus!
Dazu trage ich eine High-Waist-Jeans, die den schönsten Po überhaupt zaubert ;).

Statt Erdbeeren gibt es bei uns gerade beinahe täglich Grapefruits:
als Topping beim Bircher Müsli (das Rezept findet ihr HIER), als Tee (frischgepresst, mit Ingwer und kochendem Wasser serviert), und als ganz frische Tarte.
Grapefruits gehören übrigens wegen ihrem extrem hohen Vitamin C-Gehalt und den Bitterstoffen zu den gesündesten Früchten überhaupt.

Gegen akute Frühlingssehnsucht helfen Magnolien:
die kaufen wir auf den Wochenmärkten, und zwar am liebsten als riesige Zweige, weil das ordentlich was hermacht.

Die Grapefruit-Tarte ist im Grunde nur eine Abwandlung der Rhabarbertarte, jedoch viel einfacher zuzubereiten – der Teig und die Creme bleiben gleich, obendrauf kommen frische Grapefruit-Spalten.

Grapefruit-Tarte.

Für den Belag:
2 Grapefruit
etwas frische Minze

Die Grapefruit filetieren, auf der Creme schichten, und mit Minzblättchen bestreuen.

By the way:
die Schleifen bei den Ärmeln des Pullis sind etwas elastisch, was bedeutet, dass man sie nur einmal binden muss, und dann ganz einfach überstreift ;).

Das ist meine erste High-Waist-Jeans überhaupt – sie sitzt wie angegossen!

Diese Woche habe ich übrigens noch weitere Neuheiten ausprobiert:
– Birkenwasser – leider nicht meins,
– getrockneten Rhabarber (gibt es in unserem Supermarkt, oder online) – extrem lecker, schmeckt leicht sauer wie Gummibärchen, nur ohne Zucker.
– Süßkartoffelpommes vom Edeka (großartig für faule Abende vor Netflix – sie müssen allerdings etwas länger im Ofen bleiben, als angegeben),
– Bettwäsche aus vorgewaschener Baumwolle von H&M: wunderbar weich und tolle Farben.

Bezugsquellen:
Glitzerpulli: HIER
Weißes Hemd: HIER
Schwarze Jeans : HIER

Alles von Dein Lieblingsladen.

Liebesgrüße
Joanna