Food

Von mangelnden Hausfrauen-Qualitäten, einfacher Vorratshaltung und dem Leben, wie es sein sollte.

Als Gott die Talente verteilte, habe ich bei „patente Hausfrau-Sein“ bestimmt gerade eine sms getippt.
Anders kann ich mir meine mangelnden Fähigkeiten in Haushaltsplanung nicht erklären.
Leider gehöre ich nicht zu der Sorte Frauen, die das bisschen Haushalt tra la la… im Handumdrehen meistern (aber ich kann’s erfolgreich vertuschen, ist auch was wert).

Wobei… kann ich nicht auch ein bisschen meine Mutter verantwortlich machen?
Schließlich hat diese neben stets gut gefüllten Kühltruhen und Vorratsschränken jeden Tag frische saisonale Küche auf dem Tisch, und das ohne ersichtliche Anstrengung.
Frischgebackener Kuchen obendrauf, versteht sich.

Als Kind durfte ich dagegen daheim ausschließlich Kartoffeln schälen und Geschirrtücher bügeln.
(Geschirrtücher. bügeln. Nein, das war kein Tippfehler, werter Leser.)
Ansonsten wurde mir nichts in Sachen Hausfrauen-Qualitäten beigebracht.
(Mama, wenn du das liest, brauchst du gar nicht zu lachen, und auf meinen Blog hinzuweisen, nur mal so!
Du willst damit doch nur von deinen gravierenden Erziehungsmängeln ablenken, das merkt nun wirklich jeder!)

Bei mir dagegen werden ständig Massen an Essen eingekauft, leider habe ich haben die Kinder spontan Lust auf etwas anderes, und mit den Mengen, die oft vergammeln, könnte man mit Sicherheit ein Entwicklungsland durchbringen.

Wie… bei Ihnen auch?

Ich hätte da einen Vorschlag:

wir schauen uns fundiertes Wissen aus den 50er Jahren an (Theorie) – und setzen ein paar Ideen für einfache Vorratshaltung um (Praxis).
Das erste sind original-Auszüge aus dem Buch für die gute Ehefrau, das Letztere stammt aus meiner Feder.

Merke:
Sie lesen hier nicht zum Spaß – Sie lesen hier für’s LEBEN!

Drehen Sie also Ihre Haare zu einem adretten Dutt, holen Sie Ihre Schürze aus dem Schrank, und erfahren Sie, wie durch wenige Handgriffe Ihre Vorratshaltung einfacher, praktischer und schöner machen können.
Ihre Familie wird es Ihnen danken!

„Halten Sie das Abendessen bereit. Planen Sie vorausschauend, evtl. schon am Vorabend, damit die köstliche
Mahlzeit rechtzeitig fertig ist, wenn er nach Hause kommt. So zeigen Sie ihm, dass Sie an ihn gedacht haben und
dass Ihnen seine Bedürfnisse am Herzen liegen. Die meisten Männer sind hungrig, wenn sie heimkommen und die
Aussicht auf eine warme Mahlzeit (besonders auf seine Leibspeise) gehört zu einem herzlichen Empfang, so wie
man ihn braucht.“

Die Devise lautet: einmal kochen/schneiden/etc. – in ein Vorratsglas schichten und aufbewahren – mehrfach einsetzen!

1. Montag:
Pasta mit Tomatensoße.

3 Dosen Tomaten
3-4 Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
6 EL Olivenöl
1 EL Oregano, 1 EL Basilikum
Salz, Pfeffer, etwas Zucker


Zuerst die Zwiebeln, dann Knoblauch im Olivenöl andünsten, die Dosentomaten dazu, kräftig würzen, das Ganze ca. 30 Min. auf kleiner Hitze köcheln lassen (15 Min. tun es auch).

Was macht man sonst damit?
– Ratatouille (Zwiebeln, Paprika, Zucchini schneiden, anbraten, mit der Tomatensoße auffüllen und ca. 20 Min. köcheln lassen)
– Pizzabelag (den Pizzaboden damit bestreichen, nach Wunsch belegen, mit Käse bestreuen und backen),
– Gemüseauflauf: Lieblingsgemüse (z.B. Auberginen) in schmale Scheiben scheiden, in eine Auflaufform legen, die Tomatensoße darauf gleichmäßig verteilen, mit Schafkäse bestreuen, und im Backofen kurz überbacken. Dazu schmeckt frisches Baguette.

 

 
„Machen Sie sich schick. Gönnen Sie sich 15 Minuten Pause, so dass Sie erfrischt sind, wenn ihr Ehemann Zuhause ankommt. Legen
Sie Make-up nach, knüpfen Sie ein Band ins Haar, so dass Sie adrett aussehen. 
Er war ja schließlich mit einer
Menge erschöpfter Leute zusammen.“
2. Dienstag:
Croûtons selber machen.
Ein Baguette in Würfel schneiden, in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl von allen Seiten anbraten.
Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Was macht man sonst damit?
– einen Brotsalat: Rezept HIER
– Die Würfel über einen grünen Salat streuen,
– Die Würfel als Topping über eine cremigen Suppe streuen.
„Machen Sie es ihm bequem. 
Lassen Sie ihn in einem gemütlichen Sessel zurücklehnen oder im Schlafzimmer
hinlegen. Halten Sie ein kaltes oder warmes Getränk für ihn bereit.
Schieben Sie ihm sein Kissen zurecht und bieten Sie ihm an, seine Schuhe auszuziehen. Sprechen Sie mit leiser,
sanfter und freundlicher Stimme. „
3. Mittwoch:
Parmesan reiben.
Was macht man sonst damit?
– Über ein Pastagericht streuen,
– Überbackener Spargel: grünen Spargel ev. schälen und bissfest kochen. In eine mit Olivenöl ausgefettete Form legen, kräftig mit Salz und Pfeffer würzen, mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan bestreuen, und bei ca. 200 Grad ca. 10 Min. überbacken.
– Parmesantaler als Beilage zur Suppe, Rezept HIER
„Während der kälteren Monate sollten Sie für ihn ein Kaminfeuer zum Entspannen vorbereiten. 
Ihr Mann wird
fühlen, dass er in seinem Zuhause eine Insel der Ruhe und Ordnung hat, was auch Sie beflügeln wird. Letztendlich
wird es Sie unglaublich zufrieden stellen, für sein Wohlergehen zu sorgen.“
 
4. Donnerstag:
Aus frischen Erdbeeren mit Gelierfx innerhalb von wenigen Minuten Marmelade pürieren.
Was macht man sonst damit?
– ein Glas halb mit Naturjoghurt füllen, 2 EL der Marmelade darauf verteilen, und mit 3-4 EL gerösteten Haferflocken bestreuen – wunderbar als 2. Frühstück zum Mitnehmen.
– 2-3 EL mit Vanilleeis genießen
– Naturquark leicht süßen, mit kleinen Baiserstücken vermischen, ein paar EL des Erdbeermarmelade vorsichtig vermischen, damit man die schönen roten Farbstreifen noch erkennen kann.

 

(Mein Lieblingszitat)
„Machen Sie die Kinder schick. 
Nehmen Sie sich ein paar Minuten, um ihre Hände und Gesichter zu waschen (wenn
sie noch klein sind). Kämmen Sie ihr Haar und wechseln Sie ggf. ihre Kleidung. Die Kinder sind ihre „kleinen
Schätze“ und so möchte er sie auch erleben. Vermeiden Sie jeden Lärm. Wenn er nach Hause kommt, schalten
Sie Spülmaschine, Trockner und Staubsauger aus. Ermahnen Sie die Kinder, leise zu sein.“

 

5. Freitag:
eingelegter Schafskäse und Zitronen-Mozarella.

Eingelegter Schafkäse:
Ein Vorratsglas ca. 3/4 hoch mit Olivenöl füllen.
Einen Schafkäse in grobe Würfel oder Streifen schneiden, mit 3-4 Zweigen Rosmarin, 1 Blatt Lorbeer, 4 geschälten Knoblauchzehen, 3 roten Peperoni und 1 TL Pfefferkörner in das Öl legen.
Alles sollte gut mit Öl bedeckt sein.
Das Glas verschließen, und an einen kühlen Ort stellen (der Kühlschrank darf nicht zu kalt sein).

Zitronen-Mozarella
Eine Packung mini-Mozarella
3 geschälte Knoblauchzehen
1 unbehandelte Zitrone
3 EL Basilikumblätter
1-2 Zweige Rosmarin
1 TL Pfeffer
Olivenöl (so viel, dass es alles bedeckt)

 

Wichtig:
Der Schafskäse hält sich relativ lange, und wird von Tag zu Tag besser.
Ist er aufgegessen, könnt ihr einfach ein neues Stück ins Glas legen, und alles andere darin lassen.
Das funktioniert einige male!
Der Mozarella muss dagegen nur 1 Tag lang ziehen, und hält sich nur wenige Tage.

 

Was macht man damit?
– perfekt zum Abendessen als Snack oder zum Grillen als Beilage,
– Als Zutat im Salat,
– Zum italienischen Antipasti-Teller: mit luftgetrocknetem Schinken und eigelegtem Gemüse wie Oliven, etc.

 

Abschließend lässt sich sagen:
„Eine gute Ehefrau weiß stets, wo ihr Platz ist.“ 
(fragt sich nur: äh… und der wäre dann wo genau? PC? Shoppingcenter? Ideas anyone?)
Die schönen Retro-Vorratsgläser in 3 verschiedenen Größen gibt es HIER.
Die Schildchen habe ich von HIER. (den Bogen kann man entweder in einer Farbe oder ganz bunt bestellen).
Die Aufkleber gibt es HIER, alle anderen Tags und Garn auch von HIER.
Liebesgrüße
Joanna
p.s. alle Zitate stammen aus dem „Handbuch für die gute Ehefrau“ aus dem Jahr 1955.

 

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61 Comment

  1. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 10:56

    Herrlich Joanna, was habe ich gelacht:-))
    Wäre manches heute besser, wenn wir noch so "tolle" Frauen wie vor 50 Jahren wären. Ich weiß es nicht.
    Heute habe ich meinen "Hausfrauentag" und gekocht und geputzt. Nun warte ich schon mal auf meine "kleinen" Mann, der gleich nach der Schule nach Hause kommt. Natürlich bin ich schon total rausgeputzt:-))
    Mal sehen ob er's merkt…und heute abend der "große" Mann, ob ich bis dahin alles erledigt habe?? …. Übrigens habe ich heute am Hausfrauentag noch ein Spray Tanning bekommen, dass hat den Tag lohneswert gemacht!! Juhuuu.
    Aber so was hat es ja füher alles nicht gegeben!!

    Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag, den du sicher mit kochen, putzen und "schön sein" für deinen Mann verbringst:-))

    Liebe sonnige Grüße von Nicole.

  2. Reply
    Dreamlife
    5. Juni 2013 at 10:56

    Mit den Zitaten könnte man mich im echten Leben jagen. Bei sowas fahre ich meine Krallen aus und schalte meinen Sturrkopf ein und denke mir "Jetzt erst recht!"
    Aber deine Ideen sind super! Ich wünschte ich wäre auch begabter was die Speiseplanung angeht. Der Liebste verdreht nur noch die Augen wenn er in den Kühlschrank schaut und so gut wie nichts vorfindet und das was er vorfindet schon fast alleine rauskrabbelt!Aber er kann eh besser kochen als ich, von daher..:)
    Liebste Grüße

  3. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 10:57

    Ich könnte mit einigen alten Hausfrauenratgebern aushelfen…ich sammle die nämlich! Und dieser hier ist so toll!
    Hat mich sehr gefreut belehrt zu werden!
    Mein Lieblingstip: "Halte dich fern von geschwätzigen Freundinnen"
    Grüße
    Nuxi

  4. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 10:58

    Hihi, ich schmeiß mich weg! Kürz lich habe ich doch im Keller ein kleines "Merkbüchlein für die Dame" gefunden, vielleicht kann ich da ja noch was draus beisteuern. Aber der Gatte kommt gleich zum Essen nach Hause (viel zu früh, Hilfe!!!), muss noch Makeup richten und den Sohn abfangen, wenn er wieder so strubbelig nach Hause kommt, o Gott, was mach ich bloß??

    Bis demnächst mit Neuigkeiten von der Dame,
    Angelik

  5. Reply
    Extremelyn
    5. Juni 2013 at 11:00

    Ähm… ja, genau! Jetzt weiß ich, warum jede meiner Beziehungen gescheitert ist! "Sprechen Sie mit leiser, freundlicher und sanfter Stimme." Da bin ich schon raus!

    Und bei "Schieben Sie ihm sein Kissen zurecht und bieten Sie ihm an, seine Schuhe auszuziehen" fällt mir nur EINE angemessene Fortsetzung ein. Aber das kann ich hier nicht schreiben, es lesen Minderjährige mit…

  6. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 11:00

    Ahhh ich lach mich weg.
    Ich durfte auch nur Geschirrtücher bügeln ( darum sieht's hier also solo aus), da kann man ja nix falsch machen.
    Und wenn ich Lust auf Handarbeiten hatte durfte ich die Geschirrtücher auch noch besticken.

    Liebe liebe Grüße
    Lazy Housewife #1
    Miss Volt

  7. Reply
    sabigleinchen
    5. Juni 2013 at 11:09

    Ja diese tollen Hinweise hab ich auch schon einmal irgendwo gelesen ;).

    Wir hatten das Problem mit den vielen vergammelten Lebensmitteln auch. Seit wir einen Wochen-Menüplan schreiben und danach einkaufen, sparen wir Geld und verbrauchen unsere Lebensmittel auch. Ausserdem freut man sich richtig aufs Essen wenn man schon weiss was es gibt.

  8. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 11:11

    O M G !

    Catalina :-)))

  9. Reply
    especiallB
    5. Juni 2013 at 11:14

    Hallo liebe Joanna!

    Bei den Zitaten mußte ich richtig schmunzeln!
    Das waren noch Zeiten, heute garnicht mehr vorzustellen, obwohl, sowas gibt es bestimmt heute noch in einigen Haushalten!
    Dir eine schöne Woche

    Lieber Gruß
    Bianca

  10. Reply
    Martina
    5. Juni 2013 at 11:16

    Mhhhhhh diese Ideen und die tollen Fotos machen wirklich Lust aufs Essen, sieht sooooo gut aus!
    Einen guten Tipp noch für Spargel, von einer total organisierten Hausfrau und Mutter…… Spargel bereite ich nur noch im Ofen zu, im Wasser laugt er nur aus. Dazu den Spargel (vorzugsweise grünen) auf Backpapier legen, salzen, pfeffern und ein wenig Öl oder Butterflöckchen darüber geben, ggf. auch Parmesan oder Zitronenschale fein gerieben, und dann das Backpapier zumachen, so dass kleine Päckchen entstehen. 20 Minuten bei 200 Grad – der Hammer! Sogar ganz ohne Soße.
    Drück dich Martina

  11. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 11:21

    Herrlich, das Buch kenne ich. Meine Mutter hatte das auch, mein Mann hatte es mal in die Finger bekommen und sagte zu mir :"Schatz, siehst du, so macht man das." Also meine Reaktion war wenig damenhaft, es schnellte sofort ein gewisser Finger hoch, ich konnte es nicht verhindern.Wir sind jetzt knapp 32 Jahre verheiratet und ich glaube er fühlt sich auch so ganz wohl.
    Wenn du alle Vorschläge von dir machst, hast du doch für Wochen zu essen.
    Apropos: Früher mussten wir essen was auf den Tisch kam, wenn nicht Pech gehabt.
    Vielen Dank für die Vorschläge, werde ich mal nachmachen.
    Liebe Grüße
    Sabine Z. aus Düsseldorf

  12. Reply
    Lena
    5. Juni 2013 at 11:26

    Der eingelegte Schafskäse hört sich äußerst lecker an, werde ich beim nächsten Grillen bestimmt mal ausprobieren!
    Ich schmeiße leider auch viel zu viel weg. Das kommt daher, weil ich alleine wohne und am Wochenende häufig unterwegs bin, sodass ich für mich alleine erstmal viel zu viel koche und das alles gar nicht aufessen kann und meinen Aufschnitt nicht unbedingt beim Fleischer kaufen möchte, da ich ja auch aufs Geld gucken muss.
    Und dann komm ich nach dem Wochenende wieder und mein halber Liter Milch ist sauer. Wahrscheinlich, weil ich ihn so lange alleine gelassen habe. Oder die Wurst, der Käse ist angegangen und hart an den Seiten. Oder meine Apfelsaftflasche gärt schon… die Liste könnte ich unentwegt weiterführen. Und Einmachen ist auch nicht die Lösung für mich. Bleibt nur, weniger kaufen, mehr essen 😀

    Liebe Grüße
    Lena

    lena-on-tour.blogspot.de
    http://www.LM-Nordfotografie.de

  13. Reply
    Nadini
    5. Juni 2013 at 11:31

    Wow, Joanna! Das ist einer der tollsten Posts, die Du je geschrieben hast! So tolle Rezepte und dann auch noch mehrfach verwendbar… SUPER!!!
    Das mach ich gleich alles nach… morgen… 😉

    Liebe Grüße
    Nadine

  14. Reply
    Nadini
    5. Juni 2013 at 11:32

    Wow, Joanna! Das ist einer der tollsten Posts, die Du je geschrieben hast! So tolle Rezepte und dann auch noch mehrfach verwendbar… SUPER!!!
    Das mach ich gleich alles nach… morgen… 😉

    Liebe Grüße
    Nadine

    PS: Und die Zitate sind natürlich GOLD wert… und so… anwendbar! 😉 😉 😉

  15. Reply
    amtolula
    5. Juni 2013 at 11:36

    Puh, Joanna, ich hab Glück gehabt. Ich bin raus aus der Nummer: Wir haben keinen Kamin für ein Kaminfeuer…..
    So und ab Montag gibt es Punkt 1) bis 5)
    Viele liebe Grüsse,
    Tanja

  16. Reply
    kunstecht
    5. Juni 2013 at 11:47

    als ergänzung zum buch: …und was ist wenn sich die frau auf dem sofa im wohnzimmer befindet? dann ist die kette von der küche zu lang.

    danke für die anregungen.

  17. Reply
    Nord und Süd
    5. Juni 2013 at 11:49

    Liebe Joanna,

    drei Dinge zu Deinem heutigen Post. Der Reihe nach:

    1. Du und keine gute Hausfrau? Ich hoffe das war höchst ironisch gemeint!

    2. Mann, hatten es die Männer früher gut oder? Also nicht dass das bei uns nicht noch ganz genauso ablaufen würde, aber bei den anderen Familien wohl nicht 😉

    3. Bitte KEINE Links mehr mit so unglaublich schönen Sachen. Ich muss doch alles für die Heimkehr meines Mannes vorbereiten und hab keine Zeit zu shoppen!

    Alles Liebe und danke für die Lesefreude. Ich hab Tränen gelacht!
    Kristin

  18. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 11:50

    Joanna, ich habe so gelacht. Die perfekte Hausfrau. Zieh im die Schuhe aus…küss ihm die Füße… Und ich lache immer noch, da ich aus unzähligen Gesprächen mit Männern weiß, dass sie es heute immer noch so haben wollen würden, wenn frau es denn nur täte. Frauen sind ja so schlecht geworden. Ich sage dir…. Ich kann gar nicht mehr mit dem Lachen aufhören. Männer sind doch recht einfach in der Handhabung.

    Viel Spaß beim Übern der guten Haushaltsplanung :_)

    Svenja

  19. Reply
    ullatrulla
    5. Juni 2013 at 11:56

    Hihi, ich hab mich gerad bekringelt. Total lustig geschrieben, Dein Post. Und das Handbuch… ich hab es auch! Zur Hochzeit bekommen mit einem Augenzwingern. Voll gute Idee mit den Zitaten ein Post zu machen – wirklich wunderbar. Vielen Dank fürs Mittagspause versüßen.
    LG, ullatrulla

  20. Reply
    Immi Macks
    5. Juni 2013 at 11:59

    Lache mich gerade schlapp!

    Also diese Zitate sind zu schön, leider befürchte ich, dass bei mir einiges schief gelaufen ist…
    am besten zeige ich meinem Liebsten das nicht! 😉

    Auch ansonsten bin ich eher die Anti-Hausfrau. Wobei ich das mit dem Wegschmeißen von alten Lebensmitteln doch einigermaßen im Griff habe.

    Danke, für die leckeren und einfachen Rezeptideen,
    Imke

  21. Reply
    Annett Wallraf
    5. Juni 2013 at 12:15

    Joooooannna,
    ich lieg am Boden! Dieses Buch hab ich von meiner Oma bekommen. Sie sagte damals: "Wenn Du das alles in diesem Buch beherzigst, dann hast du keine Probleme". Das war irgendwann vor 25 Jahren und da muss es das Buch noch gegeben haben. Es war nämlich ziemlich unbenutzt aber natürlich mit so alten Illustrationen! Vielleicht hat sie es mir aber auch geschenkt, weil sie es nicht benutzt hat???? Ich kann nicht mehr und bekomme vor Lachen Bauchschmerzen! Ansonsten finde ich Deine Vorratshaltung wahnsinnig schön! Ja ich könnte auch wiedermal Schafskäse einlegen…. schön, dass Du uns an diese herrlichen Dinge erinnerst. Ich werd jetzt gleich vom Büro nach Hause fahren, vorher einkaufen (ich hab mir das schon gestern alles überlegt), das Kaminfeuer anzünden (ähhh, ich glaub heute ist es zu warm dafür, das kann ich mir sparen), die Kinder… ähhh, ok ich mach denen mit Spucke die Bäckchen sauber (ich glaub die bringen mich um) aber vorher mach ich im Auto noch mal kurz Make-up-Check und ganz wichtig, ich knüpfe mir ein Band ins Haar – schließlich hat er ja mit vielen unangenehmen Menschen zu tun. Ich Gott sei dank nicht, ich sitze nur im Büro, erledige Schreibkram und muss mir die Zeit nehmen für den Bullshit anderer…. und dann werd ich sagen – : Ich hab heut keinen Bock zu kochen – aber guck mal wie ich aussehe…. achso und ich bin jetzt weg bei meinen Mädels. Mach Dir einen schönen Abend und geh doch mal wieder zu Mc Donalds, die haben wieder Gutscheine!!!! Dir einen herrlichen Tag!!!!!

  22. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 12:16

    Ich lach mich schlapp… und bin sehr froh, daß wir 2013 haben :)))

    Ich war übrigens Sonntag und Montag in Deiner Heimat, da wir Karten für das Depeche Mode Konzert am Montagabend hatten. Als wir Sonntag in Stuttgart ankamen, war ich zuerst etwas enttäuscht – ich bin vorher nie in S gewesen und hatte es mir irgendwie schnuckeliger vorgestellt. Aber wir waren wohl in der komplett faschen Ecke der Innenstadt und als am Dienstagmorgen die Sonne schien und wir uns Schloss, Park etc. angeguckt haben, war ich wieder versöhnt und habe dauernd ausgerufen "hier macht die Joanna bestimmt immer ihre tollen Picknicks…" 😉 Außerdem war das Konzert der Hammer, ein Shoppingausflug nach Metzingen war auch noch drin und Dienstag haben wir sogar noch Willem und Maxima vorm Schloss gesehen :))

    Liebe Grüße aus Hamburg, Tina

  23. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 12:18

    Joanna… ich lach mich schlapp! Was für tolle Zitate 😉

    Und ganz tolle Ideen, die übrig gebliebenen Lebensmittel weiter zu verarbeiten.

    Dankeschön.

    Liebe Grüße, Silke, die herzhaft gelacht hat 😉

  24. Reply
    kunterbuntweissblau
    5. Juni 2013 at 12:40

    Hahaha, habe ich gerade geschmunzelt. Erst am Sonntag hat Jauch einen Ausschnitt der Dr. Oetcker Werbung gezeigt: "Eine Frau muss sich nur zwei Fragen stellen: 1. Was koche ich. 2. Was ziehe ich an.
    Die Zitronenmozarella ist toll! Könnte meine Beigabe zum Bloggerpicknick am Sonntag werden…

    Liebe Grüße von der Frau im BÜRO! ("mit einer Menge erschöpfter Leute")

  25. Reply
    Villa Lieblich
    5. Juni 2013 at 12:44

    Einfach "überdrübergenial" ;))
    GLG♥Doris

  26. Reply
    Anke Eppers
    5. Juni 2013 at 12:44

    Jaaaaaa – das habe ich auch schon mal alles gelesen.

    Leider hatte ich keine Idee wie umzusetzen. Die Kinder spielen einfach nicht mit. Bis ich die fertig adrett habe, ist mir das Haar wirr, das Kleid verrutscht und zerknittert. Vom Make-up reden wir lieber nicht mehr.
    Aber ich sage brav jeden Abend: 'Also wenn die Kinder nicht… Ja dann hättest Du… ALLES! Serviert auf einem Tablett Deiner Wahl. '

    Aber die kleinen Sachen, die Du da so zwischendrin zeigst – die könnte ich ja mal versuchen. Morgens, wenn die Kinder in der Schule sind. 😉

    LG,
    Anke

  27. Reply
    Fraeulein TodoListe
    5. Juni 2013 at 13:06

    Liebe Joanna,
    ich LIEBE solche Sachen, die man vorbereiten kann und mehrfach einsetzen kann!!! Sehr gerne würde ich davon noch mehr Posts bei dir lesen 🙂

    Liebe Grüße
    Larissa

  28. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 13:20

    Oh , Ich liebe Dich dafür ganz besonders Lady…..

    Grüsse Melanie

  29. Reply
    Sarah Mesick
    5. Juni 2013 at 13:30

    ach du liebe zeit….ich lach mich schlapp,herrlich.

    ….die kinder zur ruhe ermahnen, weil MANN erschöpft von der arbeit kommt, neeee ist klar….:-)

    Juhhuuuuuu willkommen im jahr 2013 und danke für die leckeren rezeptideen, es hört sich toll an.

    vlg sarah

  30. Reply
    LieseLotteFriedrich
    5. Juni 2013 at 13:56

    Joana!ich schmeiß mich grade weg..udn das ist ja erst 60 Jahre her!!Also mein Mann würde denken ich bin krank..und dann noch die Kinder abends schick und adrett machen…prust!!
    Aber deine Rezept im Gegensatz dazu sind nett:-)
    Toller Post!!!
    Liebe Grüße Tanja

  31. Reply
    Anne Wolkenfees Küchenwerkstatt
    5. Juni 2013 at 14:03

    Muuuuaaaaah, ich hab mich echt weggelacht. Ich brauche sofort so ein Buch aus den 50 igern. Da lernt man was fürs Leben. Jetzt brauche ich nur noch ein Kind, damit ich ihm das Gesicht schrubben kann bevor "er" nach Hause kommt. Und die Rezepte sind nicht aus der Steinzeit sondern Joanna like super. GGLG Anne

  32. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 14:21

    Hallo Joanna,

    wenn ich das meinem griech. Ehemann auf den Tisch stelle dann trennt er sich von mir.

    Montag: Pastitsio (Nudelauflauf mit selbstgemachter Bechamel)
    Dienstag: Mousaka
    Mittwoch: gefüllte Paprika im Backofen
    Donnerstag: Hähnchenschenkel mit Kartoffeln
    Freitag: Bohnensuppe (yeah, einfach)
    Samstag: Schnitzel mit spätzle
    Sonntag: Schweinefilet mit Kartoffeln
    Nachtisch bleibt mir erspart, Gott sei Dank.

    Aber dein Beitrag war heute mal wieder spitze. Hast mich zum Lachen gebracht!!!!Meine hübsche Desp. Housewife!!!
    Love you.

  33. Reply
    TheFashionvictim67
    5. Juni 2013 at 14:24

    Hallo!
    Kreeeeeiiiiisch. ich schrei mich weg, die Zitate sind ja Hammer!
    Ich oute mich dannmal als die supiunperfektehausfrau ever!

    Und meine Mutter ist auch schuld, ich durfte auch nur Trockentücher und Taschentücher bügeln. Kochen durfte ich auch nicht, und geputzt hat meine Mutter sowieso alles was im Haus war, da hätte ich kein Staubkorn finden können um es wegzuputzen.

    So werde jetzt total unperfect die Wäschezusammenlegen und evtl noch ein paar Teilchen Bügeln.
    Meine Wäscheberge sindin 3 Haufen aufgeteilt 1. wichtig (Basics dieimmer getragen werden), 2. etwas wichtig (Kombiteile die aber entbehrlich sind, da genug Kombiteile vorhanden) 3. unwichtig
    (Teile zu denen das Wetter sowieso nicht passt, also Zeit bis zum nächsten Wettermschwung)!

    LG Birgit

  34. Reply
    LineKunterbunt
    5. Juni 2013 at 14:32

    Hi Liebes!

    Ich schmeiß mich weg :-D!!!!! Absoluuuuuut geniaaaaaaal!!!!

    Vor allem die Zitate aus dem "Handbuch für die gute Ehefrau" *würg* (t'schuldigung) ;-)!!!

    Deine Ideen werde ich mir erst einmal ausdrucken … warum bin ich eigentlich nicht längst auf so was gekommen *grübel*!
    Ach ja, ich war auch gerade nicht anwesend, als das "patente Hausfrau-Sein" verteilt wurde ;-)!!!

    Du hast Dir soooo viel Mühe gemacht – danke für Deine tollen Anregungen!!!! :-***

  35. Reply
    Diana
    5. Juni 2013 at 14:41

    Nach 1955 hört sich das auch an… 😉

    Deine Tipps sind aber toll. ♥

  36. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 14:58

    Naja, vielleicht bist Du nicht die Top-Hausfrau (und ehrlich: ich gebe mir Mühe und trotzdem ist es immer krümelig, unordentlich und im Kühlschrank wird das eine oder andere oft vergessen), aber eine Top Bloggerin, da bleibt für das andere eben weniger Zeit übrig! (So ein Post schreibt sich ja nicht in einer halben Stunde!). Schöne Rezepte!
    LG
    Michi

  37. Reply
    Katharina
    5. Juni 2013 at 15:02

    Hast du eigentlich mit deiner Mama immer deutsch geredet oder polnisch, bzw. wie sprichst du jetzt mit ihr?

  38. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 15:22

    Hast Du so eine schöne Handschrift??? Wahnsinn. Und mich würde mal interessieren, ob die Scheidungsrate weder sinkt, wenn man die hübschen Tipps von 1955 befolgt 🙂
    LG
    Tanja

  39. Reply
    mal Das, mal Dies
    5. Juni 2013 at 15:28

    auch wenn es altmodisch klingt, den Ehemann zu ehren, hat noch keiner Ehe und Familie geschadet.
    Am liebsten wäre ich auch Hausfrau (eine gute Vollzeit-Hausfrau), da hätte es mein Mann auch einfacher, weil ich weniger kommandieren würde 🙂
    LG
    Taty

  40. Reply
    mal Das, mal Dies
    5. Juni 2013 at 15:29

    PS: tolle Fotos

  41. Reply
    It´s Me
    5. Juni 2013 at 15:44

    Habe mich selten so herrlich aufgeregt ;O) Hast du das aus einem Hausfrauen Handbuch von Anno Dazumal? hihi

    Und lieben Dank für die Rezepte
    Lieben Gruß
    Ramona

  42. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 15:54

    Glückseelig sei die Hausfrau, die geordnete Schubladen hat! Mal eben schnell vertuschen! 😉 Kenne ich!!!! Vor allem wird man ganz nervös wenn hibbelige Besuchekinder einfach um irgendwas zu machen, meine vollgestopften Schubladen 20 mal auf und wieder zu machen oder die Wohnzimmerschranktüren auf und zu machen – gefühlte 50 mal!!!!!!! Warum tun sie das????????? Ahhhhh Und mein so gut verstecktes Chaos ist enttarnt!!!! Können die denn nicht – wie in den guten alten Zeiten – Fingernägelkauen – ??? SEUFZ 😉
    LG Claudia

  43. Reply
    Emmas Welt
    5. Juni 2013 at 16:39

    Hahaha…. das Buch habe ich auch – von meiner Omi bekommen :))))
    Ansonsten…. tolle Rezepte!!!!! Tolle Bilder!!!!
    Ich werd jetzt mal meinen Platz suchen :)))
    LG Emma

  44. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 17:13

    Da wünscht sich doch bestimmt die Hälfte Deiner Leser, dass dieses hilfreiche Büchlein wieder aufgelegt wird 😉
    Die andere Hälfte ist vermutlich froh im 21.Jahrhundert zu leben, so wie ich 🙂
    LG Michaela

  45. Reply
    Coo Kie
    5. Juni 2013 at 17:15

    GEIL,im Bücherschrank meiner Eltern gibt´s dieses Exemplar auch! Ich habe es früher öfter in der Hand gehabt und immer mit einem leichten Schauder und gleichzeitigem Staunen gelesen! Ebenso aus den fünfzigern: 1×1 des guten Tons (Wann hebt der Herr den Hut zum Gruß? Zieht eine Dame beim Begrüssen die Handschuhe aus? Handkuß NIE unter freiem Himmel etc. etc.) Ich bin für die Eventualitäten des Lebens gewappnet (was mir nix half, als ich Königin Silvia gegenüberstand und ich sie vor lauter Aufregung zuerst gegrüßt habe – wie mir das beigebracht wurde: Die Jüngere grüßt die Ältere zuerst…. Superpeinlich!) Herzensgrüße von Cookie

  46. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 18:35

    Ich werf mich weg:-))))))) mit lach-tränenden Augen ,Katrin aus OAS

  47. Reply
    Elisabeth Höfer
    5. Juni 2013 at 18:54

    Herrlich, an diese Zeiten kann ich mich auch noch erinnern.

  48. Reply
    Katharina
    5. Juni 2013 at 18:54

    Hihi, mir ist auch mal ein Artikel aus dieser mit ganz ähnlichen Worten in die Hände geraten. Gut, dass wir jetzt drüber lachen können und diese Zeit vorbei ist. Wir dürfen es unseren Lieben jetzt schön machen und müssen nicht und genauso soll es sein.

    GANZ, GANZ, GANZ liebe Grüße nachträglich zum Geburtstag. Gute Wünsche kommen ja nie zu spät.

    So schön sind deine Bilder, ein Traum. Mich würde mal interssieren, wie lange du brauchst bis du ein Set aufgebaut hast und die Fotos im Kasten sind. :o)

    Einen schönen Abend.
    Katharina

  49. Reply
    Anonym
    5. Juni 2013 at 19:52

    Danke, dass hat mich ein bisschen von dem schlechten Gewissen bereit, dass ich bekomme, wenn ich Lebensmittel entsorge. Bei mir ist das so schlimm, dass ich mich sogar schlecht fühle, wenn ich sehe, dass andere gute Lebensmittel weg werfen, nur weil sie sich einbilden, dass man sie nicht mehr essen kann!!!

    Liebe Grüße
    Lisa

  50. Reply
    himbär
    5. Juni 2013 at 20:37

    Super Beitrag!! Ich habe herzaft gelacht! Vielen Dank dafür.
    Liebe Grüße
    Redhimbi

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